藜麦要泡多久

藜麦是一种类似粗粮的食物，营养价值很高，但是藜麦表面有一层水溶性的皂苷，吃起来微苦，所以煮之前需要用水浸泡一段时间，那么你知道藜麦要泡多久吗?

其实，浸泡藜麦的时间取决于烹调方式，如果打浆、打糊或煮熟后食用，浸泡2小时左右就可以了。如果准备蒸熟后食用，则需要浸泡4小时左右。

《藜麦要泡多久》阅读地址：http://www.91yuer.com/yuer/87133/