冬季防寒吃橙香烤肋排

更新于:2022-12-02 12:17:05

  冬季孩子总想吃肋排,总是炖肉,就不爱吃了,小编做了创意菜------橙香烤肋排,有橙香味,土豆与胡萝卜的加入,可以提香,味道很香。

  【冬季防寒吃橙香烤肋排】

  主料:肋排500g、土豆400g、胡萝卜150g 、

  辅料:料酒适量、盐适量、烤肉酱110g、烧烤料5g、橙子1个、葱姜蒜适量、

  步骤:

  橙香烤肋排的做法步骤1.肋排洗净用厨房纸吸干水分

  橙香烤肋排的做法步2.准备葱姜蒜、烤肉酱

  橙香烤肋排的做法步骤3.把肋排放入大保鲜袋,放入葱姜蒜、料酒、烤肉酱,充分揉匀,放入冰箱冷藏一夜

  橙香烤肋排的做法步骤4.把土豆、胡萝卜切块,放盐、一点点油、烧烤料拌匀,腌30分钟

  橙香烤肋排的做法步骤5.烤盘铺锡纸,放入土豆、胡萝卜,再放肋排

  橙香烤肋排的做法步骤6.上面铺上切片的橙子

  橙香烤肋排的做法步骤7.烤盘上面再铺上锡纸,烤箱预热,190度烤30分钟

  橙香烤肋排的做法步骤8.去掉上面锡纸,倒出多余的水分,再210度烤40分钟左右,中间把土豆、橙子翻几次面

  猪大排的营养价值

  猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

  猪大排的食用效果

  1.补肾养血

  适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。

  2.滋阴润燥

  主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。

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