冬季防寒吃橙香烤肋排
更新于:2022-12-02 12:17:05
冬季孩子总想吃肋排,总是炖肉,就不爱吃了,小编做了创意菜------橙香烤肋排,有橙香味,土豆与胡萝卜的加入,可以提香,味道很香。
【冬季防寒吃橙香烤肋排】
主料:肋排500g、土豆400g、胡萝卜150g 、
辅料:料酒适量、盐适量、烤肉酱110g、烧烤料5g、橙子1个、葱姜蒜适量、
步骤:
橙香烤肋排的做法步骤1.肋排洗净用厨房纸吸干水分
橙香烤肋排的做法步2.准备葱姜蒜、烤肉酱
橙香烤肋排的做法步骤3.把肋排放入大保鲜袋,放入葱姜蒜、料酒、烤肉酱,充分揉匀,放入冰箱冷藏一夜
橙香烤肋排的做法步骤4.把土豆、胡萝卜切块,放盐、一点点油、烧烤料拌匀,腌30分钟
橙香烤肋排的做法步骤5.烤盘铺锡纸,放入土豆、胡萝卜,再放肋排
橙香烤肋排的做法步骤6.上面铺上切片的橙子
橙香烤肋排的做法步骤7.烤盘上面再铺上锡纸,烤箱预热,190度烤30分钟
橙香烤肋排的做法步骤8.去掉上面锡纸,倒出多余的水分,再210度烤40分钟左右,中间把土豆、橙子翻几次面
猪大排的营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
猪大排的食用效果
1.补肾养血
适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。
2.滋阴润燥
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。
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