金银花用多少度水泡合适

金银花用100℃水温冲泡，金银花属于花草茶，性寒，味甘，香气清幽，冲泡时需先将水烧开，然后投入适量金银花，用100℃水温冲泡，100℃是芳香、风味形成的关键因素，而过低的水温则无法释放金银花内的物质。

茶

茶是山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分。

茶文化

茶文化在汉族的生活中，非常重要。武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ，茶叶成为佛教坐禅的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。 唐朝，茶业昌盛，茶叶成为人家不可一日无茶，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝，流行斗茶，贡茶和赐茶等等。

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