低脂牛奶和纯牛奶的区别

更新于：2021-11-08 19:45:08

低脂牛奶和纯牛奶的不同在于其牛奶中的含脂肪量不同，纯牛奶是将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序，保留了牛奶原有的营养成分和脂肪，鲜奶中约含3.8%的脂肪，对于健康者，特别是成年人，健康饮食的标准是除了不使热量过剩外，还要减少脂肪的摄入。

低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜纯牛奶的一半左右，适合于需控制饮食的糖尿病患者饮用，消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用，因脂肪含量较低，不宜长期用于喂养婴儿，否则可能会因能量供应不足而造成营养不良。