马蹄粉和木薯粉的区别

更新于：2021-11-24 13:14:24

炎炎夏日，芋圆是一款不错的解暑甜品，很多朋友都喜欢芋圆Q弹的口感，其实它主要是用木薯粉等其他材料制作而成。生活中，可能很多人会将马蹄粉和木薯粉混淆，那么马蹄粉和木薯粉有什么区别呢?

木薯粉是一种淀粉的名称，是湿地植物的根茎中提取的淀粉,它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。